INTEGRALNI BAGET SA SEMENKAMA! Recept za hrskav i ukusan hleb koji će cela porodica obožavati!

INTEGRALNI BAGET SA SEMENKAMA! Recept za hrskav i ukusan hleb koji će cela porodica obožavati!
Ako stre ljubitelj integralnog hleba kao što je baget pa još sa semenkama evo sjajnog recepta koga morate probati i uživati u njegovoj hrskavoj korici. Pa da vidimo kako se pravi...Potrebno je 300-350 ml mlake vode15 gr kvasca1 kašičica šećeramalo soli350 gr brašna belog100 gr integralnog pšeničnog50 gr integralnog raženogPriprema U vodu izmrviti kvasac i ubaciti šećer i 2 kašike brašna i sve dobro izmešati. Kad zapeni sipati u vanglu ubaciti brašno i so i zamesiti testo i obraditi ga rukom dosta dugo da postane glatko. Pokriti da odmori oko 40 min .Razvući na sto i obraditi rukama preseći na 2 loptice izvaljati u dugačke rolnice dužine pleha.Pleh obložiti pek papirom pa svaku rolnicu staviti u pleh ali malo zgužvati papir kao harmoniku da ...
Pročitajte čitavu vest na Kurir