HRSKAVE PIROŠKE SPOLJA, A VAZDUŠASTE IZNUTRA! Ovaj doručak će svi obožavati, a evo kako se PRIPREMA!

HRSKAVE PIROŠKE SPOLJA, A VAZDUŠASTE IZNUTRA! Ovaj doručak će svi obožavati, a evo kako se PRIPREMA!
Testo 550 g mekog brašna tip-400100 g gustog jogurta20 g 1 2 pakovanja svežeg kvasca1 kašičica šećera2 kašike ulja1 kašičica soli250 ml mlake vodeNadev 250 g junećeg mlevenog mesa1 glavica crnog luka2 kašike ulja1 kašika koncentrovanog paradajza1 kašičica mlevene paprike1 4 kašičice bibera1 2 kašičice solifoto ProfimediaPriprema nadeva Ako sami meljemo meso, komad junećeg buta isprati pod hladnom vodom, posušiti papirnim ubrusom, očistiti od masnoće i žilica, iseći na male komade, pa samleti na mašini ili u čoperu. Na tihoj vatri zagrejati ulje u tiganju, pa dodati sitno iseckan crni luk i dinstati nekoliko minuta. Dodati mleveno meso i nastaviti s dinstanjem još 15 minuta, ili sve dok meso ne bude termički obradjeno. Često promešati. D...
Pročitajte čitavu vest na Kurir


Izvor: SETimes