Recept dana: Kolač od griza i trešanja

Recept dana: Kolač od griza i trešanja
S obzirom da je sezona trešanja u toku, možda neka i „pretekne“ za kolače. A s ovom poslasticom se nećete pokajati... - 350 g trešanja,- 150 g griza,- 150 ml kiselog mleka,- 3 jajeta,- 100 g šećera,- vanil šećer,- prstohvat soli1. Oprati i očistiti trešnje.2. Odvojiti belanca od žumanaca, pa od belanjaka napraviti čvrst sneg, a žumanca mikserom umutiti sa šećerom i vanil šećerom.3. U smesu od žumanaca dodati griz i kiselo mleko, kao i malo soli, pa sve dobro promešati dok smesa ne bude ujednačena.4. Na kraju lagano umešati sneg od belanaca.5. Izliti u okrugli kalup...
Pročitajte čitavu vest na Dnevnik
Povezane vesti
Više o...