Zatvorena dva objekta za preradu mesa u Južnobačkom okrugu

Zatvorena dva objekta za preradu mesa u Južnobačkom okrugu

NOVI SAD - Veterinarska inspekcija zabranila je rad u dva objekta za preradu mesa u Južnobačkom okrugu jer nisu bili ispunjeni opšti i posebni uslovi za higijenu hrane, 522 kilograma hrane proglašeno je za nebezbednu, a 600 kilograma se ispituje, saopštilo je danas Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.

Kod ovih subjekta postoji odobrenje za preradu mesa, a utvrđeno je da u objektima nisu ispunjeni opšti uslovi higijene hrane po pitanju prostorija, opreme i higijene, kao i posebni uslovi za higijenu hrane koji se odnose na primenu sistema samokontrole, saopštilo je Ministarstvo.Ministarstvo je saopštilo kako je "kod oba subjekta zatečena hrana koja nije deklarisana, te nije bilo moguće utvrditi sledljivost u ukupnoj količini od 522,4 kg" pa je ta količina hrane proglašena nebezbednom za ishranu ljudi i poslata na "neškodljivo poništenje u pris...
Pročitajte čitavu vest na RTV
Povezane vesti
Više o...

Izvor: Bor030