Bački Brestovac: Tajna dobrog sača

Bački Brestovac: Tajna dobrog sača

BRESTOVAC - Brestovačka sačijada okupila ove godine je trideset majstora u pripremi jagnjetine ispod sača. Za razliku od prethodnih godina kada su muškarci bili pobednici ovog takmičenja, ovoga puta pobedila je žena.

Kišni prohladni dan nije smetao Brestovčanima i njihovim gostima da i ove godine pokažu umeće u pripremi jagnjetine ispod sača. Došli su pobednici mnogih takmičenja iz Nove Gajdobre, Sombora, Subotice.Svi su dobili istu količinu mesa, a odbrižljivog dodavanja žara i laganog krčakanja zavisi i kvalitet ovog tradicionalnog jela. Osim jagnjetine, obavezni sastojak je krompir. Neko dodaje i luk i šargarepu.Internacionalni sudija Tomislav Subotički iz...
Pročitajte čitavu vest na RTV
Povezane vesti
Više o...

Izvor: Beta